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Chandon Brut Rosé
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📍 Origem
País: Argentina
Região: Luján de Cuyo – Mendoza
Vinícola: Chandon Argentina
Altitude: Entre 900 e 1.100 metros
Safra: Não safrado (espumante NV – non vintage)
🍇 Tipo de Vinho
Espumante rosé seco
Estilo: Brut
Método: Charmat (segunda fermentação em tanque)
🧬 Composição do Corte
Pinot Noir, Chardonnay e um toque de Malbec
Blend delicado que combina frescor, estrutura e coloração rosada natural
🧪 Vinificação e Envelhecimento
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Fermentação: Primeira em tanques de inox com leveduras selecionadas
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Segunda fermentação: Charmat (em autoclaves pressurizadas)
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Maturação: 6 a 9 meses sobre as borras
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Teor alcoólico: 12%
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Dosagem: Brut (baixo teor de açúcar)
👃 Notas Aromáticas
Aromas de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa
Notas sutis de cereja, pétalas de rosa e leve toque de brioche
Bouquet fresco e convidativo
👄 Perfil no Paladar
Leve, frutado e refrescante
Bolhas finas e cremosas
Acidez equilibrada e final elegante, com toque mineral e frutado
🍽️ Harmonização Recomendada
Excelente com aperitivos, saladas com frutas, pratos da culinária oriental
Combina bem com queijos de cabra, carpaccio, ceviche e sobremesas leves com frutas
🏅 Pontuações e Críticas
Um dos espumantes rosé mais reconhecidos da América do Sul
Premiado por seu frescor, finesse e consistência
🕰️ Potencial de Guarda
2 a 3 anos
Ideal para consumo jovem, preservando vivacidade e aromas frescos
💡 Diferenciais ou Curiosidades
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Elaborado pela filial argentina da Maison Moët & Chandon
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Cor natural obtida por breve maceração da Pinot Noir e toque de Malbec
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Símbolo de elegância e modernidade no segmento de espumantes rosés latino-americanos